Solution unique dans la profession, le logiciel de merchandising en ligne Vending PlanogramBuilder accueille régulièrement de nouvelles fonctionnalités. Objectif : que les gestionnaires de DA et les fournisseurs de produits alimentaires en tirent pleinement les bénéfices en quelques clics. Entretien avec Eric Froger, dirigeant de FD Conseil.

Quels sont les intérêts majeurs à utiliser Vending PlanogramBuilder ?

En premier lieu, je tiens à rappeler que VPB est le seul logiciel de merchandising indépendant. Conçu pour la distribution automatique, il tient compte des contraintes de la profession en matière d’équipements, d’espace disponible, de cycles d’approvisionnement… Pour répondre à votre question et concernant les gestionnaires de distributeurs automatiques, les principaux atouts de VPB sont de plusieurs ordres. D’une part, cet outil de merchandising permet de gagner de l’argent en constituant un plan d’assortiment optimal à partir des meilleures références et de leur accorder une place suffisante afin d’éliminer les ruptures. D’autre part, VPB est un moyen d’optimiser l’organisation des tournées dont le temps épargné pourra être affecté à d’autres actions. Enfin, VPB est un formidable atout pour les commerciaux car il est très séduisant et ludique aux yeux de leurs clients et prospects et permet notamment de faire la différence dans la présentation des propositions. Du côté des fournisseurs de produits alimentaires, VPB leur permet de proposer des préconisations d’assortiments à leurs clients-gestionnaires de DA.

En quoi consistent ses principales fonctionnalités ?

En synthèse, les fonctionnalités de base permettent de dessiner un plan d’implantation à partir des machines et des produits contenus dans les bases de données du logiciel et de publier des rapports en images comme le plan d’implantation et le plan de spires. Régulièrement mises à jour, ces bases de données intègrent plus de 40 modèles de machines préconfigurées issues des catalogues des principaux constructeurs, et plus de 400 produits en 3D parmi les plus courants du marché. Il y a aussi des fonctionnalités avancées, qui permettent par le calcul d’optimiser la répartition des références selon leur poids relatif, le stock contenu dans la machine, etc. En outre, les calculs avancés permettent d’afficher le chiffre d’affaires et la marge prévisionnels, et par conséquent de mesurer l’impact de l’ajout/retrait d’une référence ou celui d’un approvisionnement de plus ou de moins dans la période de référence.

Concernant les nombreuses fonctionnalités que vous avez récemment développées, quelles sont les avancées les plus significatives ?

Il y a eu de nombreux développements vraiment significatifs mais la réécriture du système d’analyse et de la préconisation d’assortiment que nous avons réalisée en est certainement la plus déterminante. Elle permet par exemple d’afficher une préconisation d’assortiment avec le nombre de spires à attribuer à une référence et cela, deux chiffres après la virgule. Plus fine qu’un chiffre arrondi, cette précision donne la possibilité à l’utilisateur d’arbitrer pour décider de l’attribution ou non d’un facing supplémentaire et de conserver ainsi un esprit critique. Par ailleurs, VPB prend en compte le calcul à partir des prix de vente HT ou TTC et trie les résultats soit en CA, soit en marge. Selon l’option retenue, les rapports financiers seront édités en valeur machine et/ou en ventes prévisionnelles. Les utilisateurs soulignent également la pertinence de « l’étiquette dynamique » qui prend la valeur du prix de vente du produit le proche. Très utile, cette fonction permet de simuler plusieurs approches tarifaires en un seul clic. A noter également que chaque modification de données apportée au fichier Excel associé à VPB intervient de manière automatique dans un projet, sans que l’utilisateur ait à importer à nouveau le fichier Excel. Enfin, la notion d’assortiment « débrayable » permet d’intégrer un nouveau produit lequel, et de fait, ne dispose d’aucune statistique de ventes, sans impacter les données chiffrées d’un projet.

Comment ce logiciel de merchandising en ligne est-il sécurisé ?

Il est très important de savoir qu’aucune donnée sensible ne reste stockée dans le serveur de VPB qui mémorise les emplacements des fichiers sur l’ordinateur de l’utilisateur. Par contre, l’utilisateur de VPB peut partager un projet avec ses collaborateurs. Si ces derniers n’ont pas la possibilité de modifier le document qui est dûment verrouillé, l’utilisateur de VPB peut, en revanche, créer et partager autant de versions qu’il souhaite.

L’utilisation de VPB est-elle accessible à tous ou nécessite-t-elle d’avoir des connaissances spécifiques ?

Sa simplicité est liée à l’ergonomie de son fonctionnement « drag and drop ». Pour cela, je dirais que la version « light » de VPB est rapidement accessible à tous les utilisateurs. Afin d’exploiter efficacement toutes les fonctionnalités de la version « full », il faut simplement savoir exporter le fichier Excel comprenant les références des produits, leurs prix et leurs rotations. Dans une perspective d’efficacité d’utilisation du logiciel, nous avons rédigé un kit de prise en main en français, et ce support permet à un nouvel utilisateur d’entrer rapidement dans l’univers intuitif de VPB.

Où en est le déploiement de VPB ?

Le logiciel est aujourd’hui utilisé par des petites, des moyennes et des grandes sociétés de gestion, et cette adhésion prouve que l’outil est adapté à toutes les tailles d’entreprises. Bien évidemment, nous voulons implanter Vending PlanogramBuilder chez un maximum de gestionnaires, sachant que les utilisateurs actuels ont accru la productivité et la rentabilité de leur parc. En identifiant les références qui génèrent les meilleures rotations et en leur accordant le bon espace dans le DA, en optimisant le stock contenu par la machine et en évaluant les besoins réels d’approvisionnements, les professionnels gagneront du temps et de l’argent. En distribution automatique et comme cela se fait depuis fort longtemps dans les autres circuits, adopter une démarche merchandising relève du bon sens !