Présenté à Vending Paris 2019, CoCo est un tandem boissons chaudes/fontaine particulièrement adapté en offre Coffee Corner, qui permet de monter en gamme tout en générant du chiffre d’affaires incrémental.
Si le Table Top boissons chaudes et la fontaine Cool Aqua Plus sont deux éléments distincts, le concept CoCo les réunit pour constituer une offre complète et au design harmonieux, bien sûr coordonné. Sur le plan commercial, CoCo présente l’immense avantage de s’inscrire dans la politique RSE des entreprises en limitant les déchets plastiques notamment et l’empreinte carbone, grâce à des détails bien pensés lors de la conception de l’Aqua Plus.
Aqua Plus
Pour faire simple, on pourrait dire qu’Aqua Plus est une fontaine, mais ce serait réducteur. En effet, Aqua Plus propose déjà trois eaux filtrées ; à température ambiante, fraîche ou pétillante via quatre sélections, dont une réservée aux pichets ou aux gourdes d’un litre. De plus, et on franchit là les capacités d’une fontaine standard, deux présélections délivrent deux sirops, grâce à deux conteneurs logés dans l’Aqua Plus. Ces deux présélections « sirop » peuvent être aussi programmées en sélection directe, ce qui permet par exemple de proposer un sirop thé pêche allongé à l’eau plate et un sirop citron ou un soda étendu à l’eau gazeuse. A noter qu’un kit externe permet de stocker deux BiB de sirop pour une capacité accrue. Détail technique intéressant, le sirop est distribué par une pompe péristaltique et un dispositif anti-colmatage empêche le sucre résiduel d’obstruer les buses. Entre eau nature et eaux aromatisées, l’Aqua Plus délivre neuf boissons différentes. Prédisposée pour recevoir un filtre afin de distribuer une eau de haute qualité, Aqua Plus est équipée d’un dispositif garantissant une hygiène absolue des becs de distribution. Il s’agit de la technologie Firewall 36, laquelle génère de l’ozone pour créer une véritable barrière antigermes permanente. L’interface consommateur comme toujours a été soignée pour offrir une expérience intuitive : display couleur et clavier capacitif rétroéclairé par des LEDs. Enfin, Cool Aqua Plus est compatible avec tous les systèmes de paiement : CB, cashless RFID ou encore paiement par smartphone via l’application maison SelfBlue. Et pour ceux qui le souhaitent, les Table Top Rhea XS Grande ou EC Business Line qui complètent le duo peuvent fonctionner en Master et piloter l’Aqua Plus.
Une proposition exclusive
CoCo constitue une offre sans équivalent sur le marché en proposant une réponse pertinente aussi bien sur le plan technique que commercial aux attentes des consommateurs, notamment les Millennials. Elle devra permettre à ceux qui saisiront cette opportunité de dégager une rentabilité additionnelle appréciable, tout en s’inscrivant dans un courant de consommation de fond.
