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boissons chaudes hors café


Snacking
Gagao

Gagao sublime le chocolat

La « cacaoterie artisanale » créée par Stéphane Gross en février dernier à Strasbourg applique avec succès le concept du coffee-shop à l’univers du cacao. Il vient d’ouvrir un second point de vente et vise un développement en franchise.

Dossier
Dossier boissons chaudes

Les boissons chaudes broient du noir

Les ventes de boissons chaudes en DA rêvent de jours meilleurs. Pour se placer dans une perspective dynamique, la profession devra emprunter la voie de la valorisation tracée par les fournisseurs. Les zones de transit et les sites à fort trafic s’en inspirent déjà.

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FD Conseil est expert du marché de la distribution automatique et exerce depuis 20 ans. FD Conseil édite www.da-mag.com, le portail de la distribution automatique ; DA MAG, le magazine de référence du marché. Egalement, FD Conseil crée des e-services marketing métier, comme les étiquettes pour touches de sélection.

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