gobelet plastique

Acteurs du marché

Quel(s) impact(s) de la loi « économie circulaire » sur la DA ?

Après la parution du décret n°2019-1451 relatif à l’interdiction de certains produits en plastique à usage unique le 24 décembre 2019, l’adoption définitive par le Parlement de la loi « AGEC » (1) le 30 janvier dernier et sa promulgation le 11 février 2020 viennent à nouveau bouleverser le cadre légal entourant le plastique. Rendez-vous avec Yoann Chuffart, Délégué Général de NAVSA, pour comprendre les principaux impacts sur la DA.

Caféterie
Les assiettes en fibres moulées zéro plastique Huhtamaki sont sans plastique et compostables à domicile.

Plastique en restauration, des clés pour se saisir des enjeux de demain

Entre le second volet de la loi « EGALIM » autour de la réduction des déchets plastiques et le projet de loi relatif à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, les restaurants se doivent d’incarner le renouveau de la société en matière d’écologie. Retour sur les dernières avancées législatives et les alternatives possibles.

Analyses métier

La fin du plastique, est-ce vraiment fantastique ?

Pierre Albrieux, Président de NAVSA a adressé cette tribune à la Presse pour alerter l’opinion sur l’interdiction du gobelet plastique en 2021, conformément à l’article 28 de la loi EGALIM. Compte tenu de l’ampleur de l’enjeu que cela constitue pour la profession, nous avons décidé de la publier in extenso.