Laurence Thébault

Dossier
Les nouvelles technologies apportent les facilités du retail

La DA ” nouvelle génération ” entre mythe et réalité

L’automate se réinvente : il est communicant, gérable à distance et devient le support d’une expérience sur-mesure pour le consommateur. Cependant, si l’effet des nouvelles technologies est automatique, leur mise en action reste entre les mains des gestionnaires : à quoi ressemble le « gestionnaire nouvelle génération ? ».

Nouveautés
Compact, cet automate d’1,70 mètre permet de mettre en place une carte variée, de la capsule au café en grains, en passant par les boissons gourmandes et le thé.

Lavazza consolide son leadership en DA

A Vending Paris, la marque s’est une nouvelle fois illustrée comme une alliée solide des gestionnaires. Son offre à 360° réunit premiumisation et innovation, dans l’optique d’accompagner au mieux les professionnels.

Dossier
La DA dernière génération est une prestation de service augmentée

Le tournant 3.0 du Coffee Service

Ecrans digitaux, paiement sans contact, double gobeletteuse, moyens de communication … l’automate connaît des transformations majeures qui impactent directement les prérogatives du gestionnaire. Entre retour aux valeurs fondamentales du métier et technologies de pointe, comment définir la DA de boissons chaudes de « dernière génération » ?