La déstructuration des catégories-phare des boissons non alcoolisées a laissé place à de nouveaux produits plus en accord avec les comportements de consommation contemporains.
A l’instar des années précédentes, la naturalité et le plaisir, la réduction de sucres et le sans sucres ajoutés caracolent en tête de la saison 2019 qui est particulièrement riche en innovations..
Moteur du renouveau des soft-drinks, cette vision s’ancre dans les attentes des consommateurs soucieux de leur alimentation. Sans effet d’aubaine, cette stratégie nourrit l’activité d’Orangina Suntory France et la croissance du marché.
Dans leur quête – ô combien légitime – de rentabilité, les gestionnaires hésitent parfois à sortir leurs assortiments des sentiers battus. Pourtant, l’adéquation de l’offre aux tendances de consommation mérite de faire appel aux nouvelles générations de snacks et de boissons fraîches.
A l’initiative des marques historiques et a fortiori des nouvelles, la diversification de l’offre s’accélère, boostée par la mise au point de recettes contenant moins de sucre et plus d’ingrédients naturels, sans compromis sur le plaisir.