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Nuova Simonelli


Caféterie

« A bon ouvrier, bon outil » !

Les machines à café sur lesquelles les baristas pratiquent lors des championnats sont sélectionnées selon des critères exigeants, garantissant les meilleures conditions de travail au compétiteur. Quels sont ces critères et évoluent-ils avec leur temps ?

Caféterie

Les Cafés de spécialité en CHR : vertus & impacts sur la pause-café

Au-delà d’un éventuel effet de mode et d’un plaisir gustatif certain, les cafés de spécialité révèlent une nouvelle approche du café beaucoup plus en phase avec les enjeux sociaux et environnementaux.

Caféterie
Le concept Cafitesse Excellence Touch a un écran digital où l’utilisateur peut gérer l’intensité de son café, doser son chocolat et son lait très facilement. Toutes les références Jacques Vabre Cafitesse sont certifiées UTZ.

Le petit-déjeuner coincé entre tradition et modernité

Que ce soit à table ou à emporter, le petit-déjeuner reste l’occasion de consommation la plus dynamique du marché hors domicile. Pour les professionnels, il représente des enjeux souvent contradictoires, entre rassurer le consommateur et coller à ses nouvelles aspirations.

Nouveautés
Disponible en janvier, Appia Life est disponible en trois coloris et deux versions, la standard (formule compacte d’1 ou 2 groupes ou en 2 à 3 groupes), et la version XT.

Nuova Simonelli présente Appia Life

Dans le monde, des milliers de coffee shops, chaînés ou indépendants, des bars et brasseries, sont équipés d’une Appia. L’enjeu de cette nouvelle génération était donc de taille pour Nuova Simonelli : il s’agissait d’être à la hauteur des précédents coups de maître que sont le modèle d’origine et Appia II.

Caféterie
Les dispositifs automatisés de traitement du lait tels que STEAMAIR permettent à UNIC de proposer des alternatives au lait de vache, comme les laits végétaux, sur la ligne AURA

Mode traditionnel ou automatique : la technologie au service de la compétence

Là où la réalité économique impose souvent de choisir entre qualité et quantité, les industriels oeuvrent pour une réconciliation des paramètres sans pour autant aplanir les différences entre machines automatiques et traditionnelles.

Nouveautés
« The coffee machines you can trust » est la nouvelle base line adoptée par la signature Nuova Simonelli.

Nuova Distribution a du grain à moudre

Pour s’imposer en France, la filiale de Simonelli Group capitalise sur des partenariats commerciaux, soutient ses marques dans le cadre d’événements prestigieux et lance de nouveaux équipements.

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Qui sommes-nous ?

FD Conseil est expert du marché de la distribution automatique et exerce depuis 20 ans. FD Conseil édite www.da-mag.com, le portail de la distribution automatique ; DA MAG, le magazine de référence du marché. Egalement, FD Conseil crée des e-services marketing métier, comme les étiquettes pour touches de sélection.

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