Caféterie
% Arabica : le café à la mode japonaise
Avec 18 points de vente dans le monde, implantés en Asie et au Moyen-Orient, l’enseigne dédiée aux cafés de spécialité vise désormais le marché français en ouvrant deux boutiques à Paris.
Echos du futur
La France a un incroyable talent
En énonçant ses ambitions relatives à la position que lorgne le pays en matière d’intelligence artificielle, Emmanuel Macron a ouvert la porte aux grandes entreprises étrangères qui pourraient venir financer son développement. Cependant, est-ce une vraie chance pour les protagonistes français ?
Echos du futur
Les protéines végétales partent en opération séduction
Les campagnes institutionnelles leur font la part belle car ces alternatives aux protéines permettraient d’endiguer la montée en puissance de l’obésité dès l’enfance, tout en réduisant l’impact de l’élevage sur l’environnement.
Caféterie
Evoca se met en ordre de marche
La création encore récente d’Evoca Group avec l’intégration de l’ensemble des marques sous une bannière commune implique une réorganisation à grande échelle. Guillaume Borione, Directeur Général d’Evoca France, nous en livre les grandes lignes et s’attache à détailler ce qui va se passer en France.
Nouveautés
MONYX, le portefeuille électronique
On connaissait les porte-monnaie électroniques. GTI, qui commercialise NAYAX, annonce le déploiement de MONYX, un véritable portefeuille électronique qui permet de regrouper sur son smartphone l’ensemble de ses moyens de paiement, y compris du cash virtualisé.
Nouveautés
Jacques Vabre s’active sur tous les fronts
En 2018, JDE Professional donne un nouveau souffle à la marque et confirme son intention : réaffirmer le positionnement main stream et le potentiel d’une signature connue par 80 % des Français.
Nouveautés
BWT, un allié de confiance
Dès 2012, la société de gestion Nodis 95 a commencé à intégrer les solutions du fabricant, qui se sont imposées comme des atouts aussi efficaces qu’économiques.
Nouveautés
Susanne Barrklint est l’interface entre les ventes et la R&D
En Suède, la Marketing Manager de Barry Callebaut assure le développement des marques Van Houten et Caprimo, commercialisées en distribution automatique et en HoReCa. Entretien avec une francophile passionnée par l’innovation, l’industrie agroalimentaire et le commerce international.
Dossier
Biscuits et pâtisseries n’en perdent pas une miette
Après une année 2017 caractérisée par de nombreuses innovations, la catégorie s’inscrit dans une période de consolidation, sur fond de tensions relatives aux matières premières.
DA insolites
A Londres, un DA pour se dire oui
Les préparatifs d’un mariage génèrent très souvent beaucoup d’anxiété ! Face à ce phénomène, la chaîne d’hôtels Premier Inn décide de créer pour sa clientèle un service de conciergerie automatique dédié.
Nouveautés
Nouvelle Giga X8 : sans compromis
Affichant des performances remarquables, cet équipement signé Jura répond aux besoins de plusieurs secteurs : bureaux, hôtellerie, VAE, salles de réunion…
Nouveautés
Lavazza impulse une révolution dans le Vending
La marque a tout récemment mis à la disposition des gestionnaires un outil réseau d’aide à la vente ultraperformant, tout en facilité et en instantanéité.